O mousse de limão é uma sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para os dias quentes de verão ou para qualquer ocasião em que você deseje uma sobremesa leve e cítrica. A combinação de limão, creme de leite e leite condensado resulta em uma sobremesa suave e equilibrada, com o contraste perfeito entre o azedinho do limão e a doçura do creme.
É também uma sobremesa muito fácil de preparar, tornando-se uma ótima opção para agradar a família e os convidados. Vamos aprender a fazer um delicioso mousse de limão!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de 4 limões (aproximadamente 1 xícara de suco)
- Raspas de limão (opcional, para decorar)
- 1/2 xícara de água gelada
- 2 pacotes de gelatina incolor e sem sabor (24g no total)
- 3 colheres de sopa de açúcar (opcional, dependendo do seu gosto)
Modo de Preparo
- Comece dissolvendo a gelatina incolor na água gelada de acordo com as instruções do pacote. Reserve.
- Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Se você preferir o mousse mais doce, adicione o açúcar neste momento.
- Adicione a gelatina já dissolvida no liquidificador e bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em taças ou em um recipiente de sobremesa.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que o mousse esteja firme.
- Antes de servir, você pode decorar com raspas de limão para dar um toque extra de sabor e frescor.
Sobremesa Simples
O mousse de limão é uma sobremesa simples de preparar e incrivelmente saborosa. A acidez do limão equilibrada com o doce do leite condensado e o creme de leite resulta em um sabor refrescante e delicioso. Esta sobremesa é perfeita para encerrar uma refeição ou para surpreender seus convidados com um toque cítrico. Aproveite o seu mousse de limão e compartilhe com seus entes queridos!
